Zákusok z lieskových orieškov, ktorého chuť si okamžite zamilujete

Sú dni, kedy každý z nás dostane chuť na nejaký dezert a presne pre takýto deň je recept, ktorý si spoločne ukážeme. Chuť tohoto zákusku, ktorý sa skvele hodí napríklad ku káve si zamilujete hneď na prvýkrát.

Príprava nie je zložitá ale bude vám trvať trochu dlhšie ako u rýchlych receptov. Verte mi ale, že výsledná chuť za to naozaj strojí!

ingrediencie:

  • 100 g čerstvého masla
  • 200 g horkej čokolády
  • Štipka soli
  • 60 ml mlieka
  • 85 g cukru
  • 2 vajcia
  • 60 g hladkej múky
  • 20 g kakaového prášku
  • 100 g lieskových orieškov

postup:

  1. Oriešky pražíme v rúre po dobu 10 minút na 150 stupňov .
  2. Pripravíme si misu do ktorej dáme roztavenú čokoládu, pridáme maslo a štipku soli. Potom pridáme horúce mlieko, cukor a 2 celé vajcia. Všetko dôkladne premiešame.
  3. Pridáme kvapku ľubovoľného alkoholu (rum či brandy). Teraz do zmesi vmiešame múku a kakaový prášok.
  4. Na záver si naše pražené oriešky pridáme do zmesi. Cesto teraz nalejeme do zapekacej misky.
  5. Pečieme po dobu 15 minút na 170 stupňov. U niektorých rúre bude treba piecť dlhšie (20 minút). 
  6. Celý dezert nakrájame na 16 kúskov a môžeme podávať. Dobrú chuť! Skladujeme v uzavretej nádobe.

ZDROJ:bidista.com

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>