Viete koľko obsahuje cibuľa kalórií a vitamínov? Tento zoznam, vám to prezradí

Cibuľa je bylinná rastlina z čeľade cibule. Prvá správa o cibuli je spomenutá pred viac ako päťtisíc rokmi. V dávnych dobách ľudia vedeli, že neobvyklý výrobok obsahuje obrovské množstvo užitočných zlúčenín a vitamínov. Nie je prekvapujúce, že cibuľa bola vždy používaná ako vynikajúci antiseptický prostriedok na liečbu pacientov. V súčasnosti sa používa na pridávanie do šalátov, konzervovaných výrobkov. Niektorí ľudia radšej jedia cibuľu surovú. Áno, chcem poznamenať, že v starovekom Ríme cibuľa bola súčasťou povinnej vojenskej stravy, pretože existoval názor, že cibuľa je tá, ktorá zvyšuje odvahu a morálku armády.

Cibuľu predpisoval už veľký Hippokrat, chorým ľuďom a veril, že cibuľa dokonale pomáha v boji proti infekciám. V dnešnej dobe sú ľudia zvyknutí používať cibuľu nielen ako jedlo, ale aj ako pomocník v boji proti chorobám.

Kalorický obsah cibule: 41 kcal na 100 gramov

Informácie o vytamínoch v cibuľke

vitamíny:

Vitamín PP, obsah je 0,2 mg na 100 gramov

Vitamín B1 (tiamín), obsah je 0,05 mg na 100 gramov

Vitamín B2 (riboflavín), obsah je 0,02 mg na 100 gramov

Vitamín B5 (pantoténový), obsah je 0,1 mg na 100 gramov

Vitamín B6 (pyridoxín), obsah je 0,1 mg na 100 gramov

Vitamín B9 (listový), obsah 9 μg na 100 gramov

Vitamín C, obsah je 10 mg na 100 gramov

Vitamín E (TE), obsah je 0,2 mg na 100 gramov

Vitamín H (biotín), obsah je 0,9 μg na 100 gramov

Vitamín PP (ekvivalent niacínu), obsah je 0,5 mg na 100 gramov

Mikro a makro prvky:

Makro prvky na 100 gramov:

Vápnik: Obsah je 31 mg

Horčík: obsah je 14 mg

Sodík: obsah je 4 mg

Draslík: obsah je 175 mg

Fosfor: obsah je 58 mg

Chlór: obsah je 25 mg

Síra: obsah je 65 mg

Mikroelementy na 100 gramov:

Železo: obsah je 0,8 mg

Zinok: Obsah je 0,85 mg

Jód: obsah je 3 μg

Meď: obsah je 85 μg

Mangán: obsah je 0,23 mg

Chróm: obsah je 2 μg

Fluór: obsah je 31 μg

Bór: obsah je 200 μg

Kobalt: obsah je 5 μg

Hliník: obsah je 400 μg

Nikel: obsah je 3 μg

Rubidium: obsah je 476 μg

ZDROJ:/healthharbor.ru/

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>