Tieto zeleninové placky, nikdy neoľutujete, že ste ich skúsili pripraviť, určite vám zachutia

Ak máte 30 minút voľného času, pripraviť tieto nepochybne užitočné zeleninové palacinky. Jednoduché a výdatné raňajky!

Každý kuchár sa snaží zlepšiť sám o sebe chutné jedlo. Avšak, chrumkavé zeleninové lievance vyzerajú ako skutočné zemiakové placky!

zloženie

  • cuketa 1 ks
  • mrkva 1 ks
  • cesnak 2 zuby
  • pšeničná múka 100 g
  • vajce 2 ks
  • zelenú cibuľku pre chuť
  • olivový olej 2 lyžice
  • soľ pre chuť
  • čierne korenie pre chuť
  • tymian 1 lyžička

príprava

Nastrúhajte cuketu ľahko podsolíte a nechajte 5 minút. Potom nastrúhať.

Pridajte strúhanú mrkvu, nasekaný cesnak a zelenú cibuľu, múka, vajcia. Dochutíme soľou a korením podľa chuti, a štipkou sušeného tymianu. Miešame.

Môžete si dať polievkovú lyžicu zmesi na dobre vyhriatej panvici s olejom a smažiť placky 3-4 minúty z každej strany. Hotové položíme na tanier na papierový uterák alebo obrúsok, aby nasiakli prebytočný olej.

Dúfame, že ste prišiel na chuť tento neobvyklý recept na zemiakové placky. Ideálnym doplnkom k pokrmu je omáčka z kyslej smotany a byliniek, alebo len hustý jogurt.

ZDROJ:SOVKUSOM.RU

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>