Fantastické a chutné občerstvenie, rolky plnené so syrom a cesnakom, hotové za 20 minút

prísady

  • 3-4 tortilly
  • 8og čerstvého bieleho syra (queso fresco, alebo feta, alebo kvark)
  • 1 malý cesnakový strúčik
  • stopka čerstvého kôpru
  • maslo podľa chuti
  • soľ na chuť

postup

  1. V miešacej miske rozdrvte čerstvý syr s vidličkou alebo mixérom.
  2. Pridajte nakrájaný čerstvý kôpor.
  3. Olúpajte a prestlačte cesnak.
  4. Pridajte dostatok masla na to, aby ste dostali roztierateľnú výplň, pridajte soľ podľa chuti, ak sa vám to páči (niektoré čerstvé syry už môžu byť slané, takže použite svoj vlastný úsudok).
  5. Všetko dobre premiešajte.
  6. Usporiadajte jednu tortillu na tanier ; rozložite rovnomernú vrstvu náplne, nedávajte príliš veľa, lebo sa vámbude ťažšie rólovať, ak je veľmi hrubá.
  7. A opatrne zrólujte.
  8. Potom zložte tortillu a každú zabaľte do plastového obalu; zopakujte rovnaký postup pre zostávajúce tortilly a plnky; vložte všetky valce do chladničky minimálne na 30 minút (ale môžete ich nechať aj cez noc).

Tesne pred podávaním tortillové valčeky vezmite z chladničky, odstráňte obal a nakrájajte na kúsky.

Slúžia dobre ako predjedlo alebo občerstvenie.

ZDROJ:lushzone.com

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>